淹れ方やその時の気分で美味しくなる
ドリップコーヒー

料理だってそう
いつも作ってるのに今日はなんだか一段と美味しくできたり


心がゆったりしてる時
コーヒーも上手に淹れられ更に上機嫌
コーヒーを淹れる時間、味わう時間が
特別になる


気持ちがすっきりしなくて
えいえいって淹れたコーヒーは渋くて苦く
荒れた心に染み入って
それもなんだか味わい深く
ふと我にかえったり


こんな魅力を兼ね備えるドリップコーヒーに虜になる



ドリップコーヒー

淹れ方も様々
本によって書いてる事が全然違ったり
淹れる人によっても違ったりする
　　

当店のスタッフは合わせて5人います

スタッフそれぞれの淹れるコーヒーの味がどんな味なのか想像するのも楽しい


そんな一杯をここ　’ブックカフェ暮.Labo’　でのんびり日常を忘れ
あたたかな日差しを感じ窓の外の揺れる緑を見ながら
本を片手に味わうのはいかがでしょうか



今日も木のぬくもりと香りでいっぱいです
詳しくはブログをご覧ください。