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野菜

隣の畑のおばあちゃん、今度はゴーヤときゅうりをくれました。

「この辺じゃあ、苦瓜をあげても嫌がられるんよ」

私はその言葉の意味がいまいち分かりませんでしたが

後日、やっと理解することが出来ました。
今度は、反対側のお隣さんが、苦瓜を沢山くれたのです。

なるほど、そういうことか。

畑の多いこの辺では苦瓜を作っている家が多く

大量に実がなるものだから、お裾分けが多いんです。
季節のものを食べることはとても身体に良いことですし

私は夫の地元に越してきて1年が経ち、こうして野菜を頂いたり
近所の方とコミュニケーションを取れることが嬉しいので
これからも喜んで、遠慮ゼロで頂こうと思っています。
うちでは野菜も作っていないし植栽もしていないから

どこか遠方に行ったときなど
お隣さんのことを想いながら丁寧にお土産を選び

感謝の気持ちを乗せて、お返しが出来れば良いなぁと思っています。
ちなみにゴーヤには、リノレン酸という成分が含まれており、脂肪燃焼効果があるそうです。

またビタミンCもキャベツの3倍もの量が含まれています。

そしてきゅうり。

私は、恥ずかしながら水分以外何もないと思っていましたが

こちらにもビタミンCがたくさん含まれいるそうで、それは美肌効果に良いとされています。
また抗酸化作用があるため、動脈硬化予防や老化防止が期待できるとのこと。

大変優秀な野菜たちでした。

畑のおばあちゃん、ありがとう。

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